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技耀全球!世赛夺金!海南新东方高级技工学校解码技能成才新赛道,见证职业教育无限可能
2026-10-08 16:33:00
  被誉为“世界技能奥林匹克”的第48届世界技能大赛近日在上海圆满落幕。这场全球顶级技能盛会汇聚68个国家和地区的千余名技能精英,在64个竞赛赛道同台竞技、巅峰对决。作为衡量全球职业教育发展水平的重要标杆,本届赛事不仅展现了各国匠心技艺的极致魅力,更印证了新时代技能教育的无限潜力与广阔前景,让世界看见技能人才的蓬勃力量。
  在激烈的全球角逐中,新东方烹饪教育学子杨萧剑、王天祥脱颖而出,分别拿下烹饪(西餐)、糖艺/西点制作项目两枚金牌,站上世界技能最高领奖台。这两枚含金量十足的世赛金牌,既是两位青年日夜深耕、逐梦前行的个人荣耀,更是新东方烹饪教育成熟育人体系、深耕技能职教的实力佐证,彰显了中国新生代工匠的过硬本领与大国匠心。
杨萧剑佩戴金牌身披国旗登上领奖台(图片来源于本届世赛官网)
王天祥佩戴金牌身披国旗登上领奖台(图片来源于本届世赛官网)
  从零起点入门到世界级冠军,两位学子的逆袭之路并非偶然。杨萧剑深耕西餐烹饪领域,摒弃应试教育的固有局限,以千万次的实操打磨锤炼精湛技艺,在严苛的国际赛场中稳定发挥、突破自我,用极致口感与专业技法征服国际评委;王天祥专注糖艺西点创作,深耕工艺细节、创新美学表达,将东方审美与西式技艺巧妙融合,以精准工艺、独特创意和极致细节,在全球比拼中脱颖而出,向世界传递中国青年工匠的创新活力与专注坚守。
  金牌的背后,从来不是偶然的运气,而是新东方烹饪标准化育人模式与长期深耕实训的必然成果。深耕职业技能教育多年,新东方烹饪教育始终对标世赛严苛考核标准,将国际前沿赛事规范、专业评审体系、核心技术标准全面融入日常教学。
  长期以来,社会固有认知将职业教育视作应试教育的“备选退路”,片面认为只有文化课薄弱的学生才会选择技能学习。而世赛学子的夺冠佳绩,彻底打破了这一认知误区,生动诠释了成才之路从无唯一答案。在技能强国战略深入推进的当下,人才评价体系持续革新,“重能力、重实干、重技艺”的多元评价模式逐步取代“唯学历”单一标准,技能成才、技能报国已然成为新时代青年的主流新风尚。
  作为扎根海南本地的烹饪技能职教阵地,海南新东方烹饪高级技工学校结合海南自贸港餐饮行业发展特色与本地技能人才需求,持续深耕职业技能教育。学校始终坚守匠心育人初心,践行“以赛促教、以赛促学”的核心培养模式,不断完善标准化实训教学体系,深化产教融合、校企协同育人机制。
  依托本届世赛传递的先进育人经验,海南新东方烹饪高级技工学校持续优化教学内容、升级实训硬件、夯实师资力量,将国际顶尖技能标准转化为适配海南本地学子、贴合自贸港餐饮行业需求的常态化教学资源,兼顾技能实操与职业素养培育。面向有志深耕技能行业的海南青年,学校以系统化教学、实战化实训、专业化培优,助力学子练就硬核本领、铸就匠心底色,以技能筑梦、以实干致远,持续为海南本地餐饮文旅行业输送高素质、专业化技能人才,为海南区域现代职业教育高质量发展注入源源不断的新生力量。
  实习编辑:杨云帆
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